Ich habe für mich beschlossen, einen kleinen Teil zur Erhaltung des Handwerks und zur Entschleunigung des Alltags beizutragen: Die Produkte in meiner Konditorei werden nach traditionellen Rezepten und mit handwerklichem Geschick frisch hergestellt. Das ist oft zeitaufwendiger und kostspieliger als manche moderne Herstellungsweise, aber ich bin überzeugt, dass es besser schmeckt. Bei der Herstellung meiner Waren verzichte ich auf den Einsatz von Fertigbackmischungen. Ich kaufe wenn möglich regional und verarbeite saisonale Rohstoffe. Das hält meine Zutatenlisten kurz und verständlich.

Bewertungen

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Daniela Pollack

Glückliches Paar hat im April geheiratet

April 2023

Die Torte war optisch und geschmacklich wunderbar!

Für unsere Hochzeitsfeier ließen wir uns von Frau Zaspel eine dreistöckige Torte nach unseren Wünschen zur Location liefern. Es verlief alles genau nach Absprache und wir haben es nicht bereut. Die Torte war optisch und geschmacklich wunderbar! Preis-Leistung super! Vielen Dank!

Tanja Trentzsch

Hochzeit: April

April 2023

Es war die leckerste die ich jemals gegessen habe!

Durch ein paar Hindernisse der Hochzeitslocation waren wir gezwungen kurzfristig eine Konditorei zu finden, da das mitbringen der Torte eines Hobbybäckers nicht erlaubt wurde, Fr. Zaspel hat uns kurzfristig (4 Wochen vorher) als Einzigste ernst genommen, nicht abgewimmelt und wirklich freundlich beraten und geholfen damit wir an unserem Hochzeitstag eine 3 Stöckige Torte für 80 Gäste haben. Es war die leckerste die ich jemals gegessen habe !! Danke dafür-und das unser Tag gerettet wurde.