Ernährungsoptionen
Allgemeine Dienste
Nachricht vom Team
Erfahrung
Was war Ihre einprägsamste Hochzeit?
Zu einer goldenen Hochzeit durften wir die ursprüngliche Hochzeitstorte, die auch bereits schon von uns vor 50 Jahren gefertigt wurde, erneut fertigen. Dies war eine tolle Erfahrung und hat uns gezeigt, wie lange wir schon Torten, Kuchen und Hochzeitstorten fertigen.
Beschreiben Sie Ihren Stil in 5 Adjektiven.
Modern, individuell, kreativ, lecker und zuverlässig
Worauf sind Sie in Ihrem Geschäft am meisten stolz?
Wir kreieren Torten bereits in 4.Generation seit fast 100 Jahren und sind ein echter Familienbetrieb. Besonders stolz sind wir auf unsere Mitarbeiter!
Was ist Ihr top Tipp für Paare bei der Hochzeitsplanung?
Plant zeitlich Eure Torte an der Hochzeit lieber für mittags zum klassischen "Kaffee & Kuchen" oder abends zum Dessert, als am späten Abend nach dem Dessert. So haben Eure Gäste auch noch Hunger und Lust auf Torte.
Was ist Ihre liebste persönliche Note, die Sie bei einer Hochzeit gesehen haben?
Wir freuen uns über jede persönliche Note des Brautpaares auf Ihrer Torte.
Beschreiben Sie den typischen Ablauf mit einem Paar.
Wir begleiten Euch von der ersten Idee bis zum letzten Tortenstück. Am Anfang steht meist ein Beratungstermin in unserem Hochzeitstortenlädchen in Lampertheim. Hierfür könnt ihr über unsere Website oder über diesen Link www.terminland.de/schmerker einen kostenlosen und unverbindlichen Beratungstermin buchen.
Im Termin besprechen wir mit Euch Eure Torte, geben Tipps und Ideen und natürlich könnt Ihr auch von unseren Torten probieren. Am Ende des Termins erhaltet Ihr ein Angebot oder könnt direkt uns mit der Fertigung Eurer Torte beauftragen. Am Hochzeitstag selbst liefern wir Eure Hochzeitstorte direkt in Eure Location. Nur den Anschnitt der Torte liegt in Euren Händen ;)
Welche Torte repräsentiert Ihr Markenzeichen am besten?
Die Optik unserer Hochzeitstorten orientiert sich an den Vorstellungen unserer Brautpaare. Die Tortenfüllung ist unsere Handschrift und repräsentiert unsere Konditorei. Unsere Brautpaare lieben den Geschmack unserer Torten!
Was ist die originellste Kreation, die Sie für eine Hochzeit gebacken haben?
Unser "Half - Half- Cakes" sind die originellsten Torten. Eine Hälfte ist meist in klassischer Optik und die andere Hälfte in Disney, Marvel, Star Wars oder anderen Themen. Hier können wir unserer Kreativität voll und ganz ausleben.
Beschreiben Sie, wie Sie zur Herstellung von Hochzeitstorten gekommen sind.
Unsere Familie ist seit 1925 im Tortenfieber. Schon als Kinder haben wir täglich in unserer Backstube gestanden und so stellte sich auch nie die Frage, ob wir die Konditorei fortführen möchten. Wir sind im Übrigen, Jasmin und Pascal, Schwester und Bruder und leiten den Betrieb in 4.Generation.
Was wäre Ihr Publikumshit, wenn Sie bei der Fernsehshow "Das große Backen" auf Sat1 mitmachen würden?
Definitiv unsere Half-Half Cakes!