Das mit großer Sorgfalt renovierte Landhaus Biewald liegt wunderschön im alten Ortskern von Friedland, idyllisch zwischen Leine und Mühlgraben. Wir als Familie Raub umsorgen unsere Gäste mit viel Liebe zum Detail und Herzblut. Sie haben Ihren Menschen fürs Leben gefunden und möchten Ihrer großen Liebe an einem rundum perfekten Tag das Ja-Wort geben? Unser Gourmet-Hotel in der Mitte Deutschlands bietet Ihnen den perfekten Rahmen dafür und wir erstellen Ihnen ein auf Sie zugeschnittenes Angebot für ein individuelles Hochzeitsarrangement nach Ihren Wünschen. Sie können in unserem Landhaus mit seinem historischen Festsaal, der „Genießer Stube“ und unserem Restaurant „Zur Tränke“ Ihre Wunschlocation wählen. Ihr Hochzeitsmenü oder ein kreatives Hochzeitsbuffet stellen wir Ihnen zusammen. Dabei legen wir größten Wert auf handwerkliche Perfektion und Qualität. Unsere Ansprechpartner unterstützen Sie fachkundig und kreativ in allen Anliegen rund um Ihre Hochzeit. Mit unseren modernen, lichtdurchfluteten Zimmern und unserer Wellness-Suite haben Sie und Ihre Gäste im Anschluss Ihrer Feier die Möglichkeit die Nacht bei uns zu verbringen.
Schon die Planung mit dem Brautpaar hat einfach nur Spaß gemach. Hotelzimmer, Empfang, Innenhof, Hochzeitssuite, Getränkepauschale, Speisenfolge alles war genau besprochen. Der Check in im Hotel war frühzeitig abgeschlossen und so konnte es los gehen. Bei strahlendem Sonnenschein und Vogelgezwitscher startete die freie Trauung in unserem Innenhof. Ein großes Kuchenbuffet, eine wunderschöne Hochzeitstorte, herzhafte Häppchen und der Eiswagen für eine kleine Abkühlung waren Vorbereitet. Eine Sängerin begleitete den ersten Abschnitt des Tages. Die Kastanien und einige Sonnenschirme spendeten Schatten. Traditionell sägte das Brautpaar gemeinsam einen Baumstamm. Am frühen Abend ging es dann in den toll geschmückten Festsaal. Durch die grossen Fenster tauchte der 5,40 m hohe Raum in ein romantisches Abendlicht. Die Kugellampen an der Decke waren gedimmt und farbige Strahler zeichneten schmale Lichtkegel an den Wänden. Nach dem Sekt und einer herzlichen Rede, mit kurzer Rückschau auf die gemeinsame Zeit des Brautpaares bis zur Hochzeit, wurde das Buffet eröffnet. Natürlich liegt hier immer ein besonderes Augenmerk auf Frische und Qualität der Speisen. Bei uns kommt noch ein Funken Leidenschaft und eine Portion Kreativität hinzu. Erst Speisen die keine Wünsche offen lassen und dann ein rauschendes Fest. Natürlich kann ein DJ, in der Akustik des Saals (auch schon für Konzerte genutzt), eine tolle Stimmung erzeugen. An diesem Abend tat jedoch eine 5 Personen Band das was man erwartet. Der Mitternachtssnack und die Candy-Bar, die kalten Getränke und die gute Stimmung.... es war einfach alles mega. Beim Frühstück am nächsten Morgen schauten wir in (wenn auch etwas müde) sehr zufriedene Gesichter. Das schönste ist vielleicht das aus diesem unvergesslichen Tag ein Ritual zum Hochzeitstag entstanden ist. Jedes Jahr am selben Tag dürfen wir ein glückliches Paar zum Hochzeitstag begrüßen.
An diesem besonderen Tag geht es um Sie und darum andere daran Teil haben zu lassen. Versuchen Sie nicht Allen gerecht zu werden. Es ist Ihre Hochzeit. Zeigen Sie ruhig Individualität.
Ein individuell gestaltetes Hochzeitsbuffet mit regionalen Spezialitäten, die die Geschichte des Paares widerspiegelten.
romantisch, herzlich, familiär, individuell, geschmackvoll
Vom grossen Balkon lassen sich tolle Gruppenfotos im Innenhof vor den Kastanien machen.
Für Paare bietet sich die nahe Natur mit Ihren Feldern und Bächen an.
Unsere Location ist ein gefragter Ort für besondere Gäste und exklusive Feiern.
Kreative Häppchen mit regionalen Zutaten, die Tradition und Moderne verbinden.
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Die Kombination aus historischem Ambiente, kulinarischer Perfektion und individueller Gestaltungsmöglichkeit.
Auf unsere Liebe zum Detail und unsere Fähigkeit, jede Hochzeit kulinarisch einzigartig zu machen.