Mitten in Wetzlar, auf dem historischen Gelände der ehemaligen Spilburg-Kaserne, erwartet Sie die La Vinoteca di Colbon – ein einzigartiger Ort für Ihre Hochzeitsfeier. Seit 2005 verbindet diese Location mediterrane Lebensfreude mit elegantem Flair und schafft so den perfekten Rahmen für Paare, die ihre Hochzeit besonders und unvergesslich gestalten möchten.
2017 wurde die La Vinoteca erweitert und bietet nun einen exklusiven Bankett- und Veranstaltungsbereich, der sich flexibel an die Größe Ihrer Hochzeitsgesellschaft anpasst. Ob intime Feier oder großes Fest – bis zu 150 Gäste finden hier bequem Platz. Das stilvolle Interieur der Vinoteca sowie die angrenzende „Charly's Bar“ mit ihren Außenterrassen laden dazu ein, den Empfang oder entspannte Sommerstunden in einer gemütlichen Lounge-Atmosphäre zu genießen.
Die Küche der La Vinoteca kombiniert italienische Feinkost mit hochwertigen regionalen Zutaten. Auf Ihrer Hochzeit erwarten Sie mediterrane Spezialitäten, darunter exklusive Fleischgerichte und frisch gefangener Fisch. Besonders hervorzuheben ist die beeindruckende Weinauswahl: Über 900 Etiketten, vor allem aus Italien, sorgen dafür, dass zu jedem Gericht der perfekte Wein serviert wird. Diese langjährige Weinexpertise, die bis ins Jahr 1989 zurückreicht, macht die Location zur ersten Wahl für Weinliebhaber.