Herzlich Willkommen in unserem Hotel »Zum Ziehbrunnen« und unserem Gasthof »Gémeskút Csárda«. Die „Csárda“, das traditionelle Landgasthaus der ungarischen Tiefebene, hat im idyllischen 650-jährigen Mahlsdorf am Rande der Hauptstadt Berlin eine neue Heimat gefunden.
Das Haus trägt den Namen des uralten Ziehbrunnens der Puszta, des „Gémeskút“, ein Stück überlieferter Hirtenkultur Ungarns.
In unserem familiär geführten Haus erleben Sie ungarisches Ambiente. Bei ungarischer Musik verwöhnen Sie ungarische Köche mit erlesenen Spezialitäten von der Puszta bis zum Balaton. Wir freuen uns über Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen angenehmen und erlebnisreichen Aufenthalt.
HOTEL
Im August 1997 wurde der Neubau unseres gemütlichen und komfortablen Hotels „Zum Ziehbrunnen“ mit insgesamt vierzig Betten eröffnet.
Ganz nach Ihren Wünschen können Sie bei uns vom Einzel- bis zum Vierbettzimmer oder auch die kleine Familien-Suite mit separatem Eltern- und Kinderschlafzimmer zu moderaten Preisen und zu jeder Jahreszeit buchen.
Die Zimmer sind mit ungarischem Interieur behaglich eingerichtet verfügen über eine Dusche/WC, Fön, einen Farb-TV und ein Direktwahltelefon.
Auf dem hoteleigenen, nachts geschlossenen, Parkplatz findet Ihr Pkw einen sicheren Platz.
RESTAURANT
Die traditionelle ungarische Küche bevorzugt den Gebrauch von Schweineschmalz, Zwiebeln und Paprika. Allerdings ist der Paprika erst seit etwa 300 Jahren in Ungarn bekannt, eingeführt aus Spanien, angepflanzt und akklimatisiert unter türkischer Herrschaft, daher auch »türkischer Pfeffer« genannt. Er gilt heute als das Nationalgewürz der ungarischen Küche. Neben dem Gewürzpaprika wird in Ungarn auch der Gemüsepaprika angebaut. Gutes Essen und guter Wein gehören zum Lebensstil der Ungaren. Jeder Reisende weiß von sprichwörtlicher Gastlichkeit, von ungarischer Freundlichkeit und Lebensfreude, von phantasievoller Küche, von fröhlichen Festmahlen zu berichten.[...]